tisdag 24 april 2012

Mjuk chokladkaka

Smält 100g smör och låt svalna. Blanda ihop 3 dl socker, 2 msk kakao, 2 tsk vaniljsocker, 2 tsk bakpulver och 3 dl vetemjöl. Rör ihop det smälta smöret med 2 dl turkisk youghurt, 1 dl mjölk, 1 msk konc. apelsinjuice och 2 ägg. Blanda allt till en slät smet och häll i en smord och bröad kakform. Grädda i 170 grader ca 40-50 min. Låt svalna. (ursäkta för halvsuddiga bilder)


Blev bara några timmars ledighet efter morgonskiftet och nu får jag fortsätta till nästa jobb. Trevligt!

Inga kommentarer: