onsdag 1 februari 2012

Banankaka

 
Gjorde denhär favoriten på jobbet idag. Synd bara att jag inte fick smaka av den.
Receptet har jag redan haft upp på förra bloggen, men skriver den igen.

1. Mosa 2 st bananer (gör inget fast dom e bruna), blanda i 2 dl socker och 2 tsk vaniljsocker.
2. smält 150 g margarin och rör ner i smeten tillsammans med 1 ägg och 4 msk grädde (eller mjölk)
3. blanda 3 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver och ½ tsk matsoda. häll blandningen i smeten.
4. Häll smeten i en smord och bröad form, Grädda i ugnen 35-40 min i 175 - 200 grader. Ha gärna ett bakplåtspapper över formen när den gräddas. Godast är den när den kallnat helt.

2 kommentarer:

Marion sa...

Låter ju mumsigt! :) Ska skriva ner receptet och kanske prova någon gång sen ;)

Ida sa...

Dessutom e den godare än va den låter som ;) Går supersnabbt och enkelt å göra å man kan int misslyckas :D